Stage Assistant Directeur Hébergement

À propos du poste

Le Fairmont Monte‑Carlo recherche un(e) stagiaire pour assister le Directeur Hébergement à partir d’octobre 2026. Vous évoluerez au sein d’un hôtel de luxe de 596 chambres, au cœur de Monaco, en collaboration directe avec la direction et les différents services.

Missions principales

• Assister le Directeur Hébergement dans ses tâches quotidiennes et la mise en œuvre de la stratégie du département.
• Participer aux projets liés aux Grand Prix et aux partenariats avec les plages.
• Veiller au respect des procédures et standards d’hébergement.
• Contribuer aux objectifs du service (VOG, Sparkle, iAuditor, recrutement).
• Suivre les plans d’action, les CAC et soutenir les équipes d’hébergement.
• Analyser les résultats, le P&L et préparer des présentations internes et externes.

Profil recherché

• Étudiant(e) en école hôtelière, école de commerce ou formation équivalente.
• Maîtrise du français et de l’anglais à l’oral et à l’écrit ; l’italien est un atout.
• Motivation, organisation, rigueur et esprit pro‑actif.
• Excellent relationnel et capacité à travailler en équipe.

Compétences requises

• Bonne maîtrise des outils bureautiques.
• Utilisation de l’outil iAuditor.

Ce que nous offrons

• Gratification mensuelle de 735,15 €.
• Repas offerts.
• Service de nettoyage à sec des vêtements.
• Programme d’intégration complet incluant présentation du groupe, visite de l’hôtel et planning d’induction.