Stage Assistant(e) Directeur Hébergement

À propos du poste

Intégrez le Fairmont Monte Carlo, hôtel de luxe de 596 chambres, et participez activement à la direction Hébergement en tant que stagiaire assistant du directeur. Vous évoluerez dans un environnement stimulant, au cœur de la Principauté de Monaco.

Missions principales

• Assister le Directeur Hébergement dans ses missions quotidiennes et la mise en œuvre de la stratégie du département.
• Contribuer aux projets liés aux Grand Prix, aux partenariats avec les plages et aux actions spéciales (CAC).
• Veiller au respect des procédures et standards Hébergement, ainsi qu’au suivi des indicateurs VOG, Sparkle, iAuditor et du recrutement.
• Participer à la gestion quotidienne du personnel, à l’analyse des résultats financiers (P&L) et à la préparation de présentations internes et externes.
• Collaborer avec les autres services de l’hôtel et avec la chaîne ACCOR sur divers projets Hébergement.

Profil recherché

• Étudiant(e) en école hôtelière, école de commerce ou formation équivalente.
• Maîtrise du français et de l’anglais à l’oral et à l’écrit ; l’italien est un plus.
• Motivation, organisation, rigueur et esprit pro‑actif.
• Excellent relationnel et capacité à travailler en équipe.

Compétences requises

• Connaissance des outils VOG, Sparkle, iAuditor et des processus de recrutement.
• Bonne aisance avec les outils bureautiques (ex. Excel) et la rédaction de rapports.

Ce que nous offrons

• Gratification mensuelle de 735,15 €.
• Repas offert et service de nettoyage à sec des vêtements pris en charge par l’hôtel.
• Parcours d’intégration complet incluant présentation du groupe, visite de l’établissement et planning d’induction.