Commis de salle (H/F)

À propos du poste

Anahí Monaco, nouveau restaurant argentin situé à Monaco, recherche un commis de salle pour assurer le service en salle et la liaison avec la cuisine. Vous évoluerez dans une ambiance chaleureuse, élégante et latine, au sein d’une équipe dynamique.

Missions principales

• Assurer le pass : réception, contrôle et envoi des plats selon les standards de la maison.
• Faire le lien entre cuisine et salle, transmettre les informations avec clarté et réactivité.
• Assister les chefs de rang durant le service pour garantir rythme, fluidité et cohérence des envois.
• Participer à la mise en place soignée de la salle dans l’esprit chaleureux et élégant d’Anahí.
• Apporter les plats, débarrasser et redresser avec discrétion, efficacité et sens du détail.
• Veiller à la propreté constante du pass, de la salle et des espaces de travail.
• Soutenir l’équipe dans un esprit de solidarité, de rigueur et d’enthousiasme collectif.

Profil recherché

• Première expérience en restauration appréciée, débutant(e) bienvenu(e) si motivé(e).
• Bonne présentation, sourire, sens du rythme et esprit d’équipe.
• Intérêt pour la gastronomie latine et la culture hispanique, un plus.
• Maîtrise du français indispensable ; l’espagnol ou l’italien fortement appréciés.
• Envie de progresser dans une maison où l’âme latine est aussi importante que l’excellence du service.

Ce que nous offrons

• Contrat d’essai évolutif vers CDD puis CDI.
• Salaire net de 2 217 € par mois.
• Horaires en coupure (midi et soir), 5 jours/semaine avec deux jours de repos consécutifs.
• Formation prévue avant l’ouverture dans un cadre raffiné et humain.