Pizzaiolo H/F pour bar festif – service du soir
Giraudi Group · Monaco
Description du poste
À propos du poste
Dans le cadre de l’ouverture de notre nouvel espace bar festif haut de gamme au sein de Zeffirino, nous recherchons un(e) pizzaiolo H/F pour assurer l’offre food du soir. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la qualité et la rapidité sont essentielles.
Missions principales
- Préparation et organisation de la mise en place.
- Travail des garnitures et assemblage des pizzas selon les standards de la maison.
- Gestion des cuissons et envoi rapide pendant le service.
- Exécution fluide des commandes en coordination avec le bar.
- Maintien de la propreté et de l’organisation du poste.
Profil recherché
- Bonne maîtrise des bases culinaires et des cuissons type pizza.
- Rapidité, efficacité et capacité à tenir un rythme soutenu.
- Esprit d’équipe et bonne gestion du stress.
- Aisance dans un environnement dynamique et festif.
Compétences requises
- Cuisson de pizza.
- Assemblage de pizzas.
- Gestion de la mise en place.
Ce que nous offrons
- Horaires du soir uniquement, de 18 h à 2 h, 6 jours sur 7.
- Temps plein, salaire net de 2 450 € par mois.
- Contrat à durée déterminée avec période d’essai, perspective d’évolution en CDI.
- Début de poste prévu début juin.
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