Gouvernante d'étage – service haut de gamme

À propos du poste

Le Fairmont Monte Carlo recherche une gouvernante d'étage pour assurer un service professionnel, avenant et attachant au sein de son hôtel de luxe de 596 chambres.

Missions principales

• Encadrer et contrôler le travail d’une équipe de femmes de chambre, valets d’étage et équipiers.
• Veiller à la présentation du personnel, à la discipline et à la propreté des étages et des parties communes.
• Préparer les programmes journaliers des équipes et organiser les arrivées V.I.P.
• Traiter les demandes et réclamations des clients, assurer la satisfaction et la fidélisation.
• Participer aux inventaires, à l’identification des besoins en formation et à l’atteinte des objectifs du service.

Profil recherché

• Bac minimum, idéalement diplômé(e) d’une école hôtelière.
• Expérience confirmée au même poste dans un établissement similaire.
• Très bonne maîtrise de l’anglais et de l’italien.
• Excellente présentation, sens de l’esthétique et discrétion.
• Capacité à gérer une grande équipe avec rigueur, fermeté et empathie.

Compétences requises

• Management d’équipes de service hôtelier.
• Connaissance des procédures de nettoyage et d’hygiène.
• Gestion des arrivées V.I.P. et des réclamations clients.
• Maîtrise de l’anglais et de l’italien.

Ce que nous offrons

• Indemnité de nourriture et de transport.
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50 %.
• Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…) et dans les hôtels du groupe Accor.